Producción orgánica de Pitahaya Amarilla (Hylocereus megalanthus), mediante invernadero como alternativa económica, social y ambiental, en el cantón Palora.

Resumen

El estudio analiza la sostenibilidad del cultivo de pitahaya amarilla Hylocereus megalanthus en el cantón Palora, Ecuador, destacando la importancia de equilibrar la rentabilidad económica con la conservación ambiental. Para ello, se compararon dos sistemas de manejo agrícola mediante un enfoque multidisciplinario que evaluó aspectos económicos, ambientales y sociales. Se recopilaron datos de producción, uso de insumos y prácticas de cultivo, además de entrevistas con productores locales. Los resultados indican que los sistemas agroecológicos presentan ventajas en la conservación del suelo y reducción del uso de agroquímicos, aunque requieren mayor tiempo para alcanzar niveles óptimos de producción. En contraste, los sistemas convencionales son más rentables a corto plazo, pero generan impactos ambientales negativos. En conclusión, la sostenibilidad del cultivo de pitahaya depende de estrategias de manejo adecuadas y del acceso a mercados sostenibles. La investigación resalta la necesidad de promover prácticas agrícolas responsables para garantizar la viabilidad a largo plazo.