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Vol 08. Issue 01.
Jan - Mar, 2025

Volumen 8, Issue 1,  Jan - Mar 2025

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Article
 
Un vistazo a la meliponicultura: diversidad y valor nutricional de bioproductos elaborados por abejas sin aguijón (meliponas).
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Joel Monar Nuñez  

 / Vol 08 / Issue 02 / 211/ May -August 2025

https://doi.org/10.53313/gwj82211

Received: 15/April/2025;    Accepted: 05/May/2025    Published: 06/May/2025

Abstract: La meliponicultura, actividad dedicada al manejo y conservación de abejas sin aguijón (Meliponini), juega un papel crucial en ecosistemas tropicales y subtropicales, especialmente en países como Ecuador. Estas abejas, caracterizadas por su organización social jerárquica y capacidad polinizadora, influyen significativamente en la biodiversidad al favorecer la reproducción de diversas plantas silvestres y cultivos agrícolas. Se destacan por producir bioproductos como miel y propóleo, reconocidos por su valor nutricional y terapéutico, debido a la presencia de flavonoides, fenoles, ácidos orgánicos y enzimas específicas como la glucosa oxidasa. Investigaciones recientes evidencian que estos productos presentan actividad antimicrobiana efectiva contra bacterias, virus y hongos patógenos, incluidos Staphylococcus aureus, Herpes simplex, Influenza A y Coronavirus, entre otros. Estudios establecen que el propóleo posee un potencial terapéutico superior (60%) frente a la miel (40%) en el tratamiento de enfermedades catastróficas como cáncer, diabetes tipo 2 y COVID-19, aunque ambas sustancias son beneficiosas en diversas condiciones médicas..................................===>>> read more

Cite:

carlos

ACS Style

1. Monar, J. Un Vistazo a La Meliponicultura: Diversidad y Valor Nutricional de Bioproductos Elaborados Por Abejas Sin Aguijón (Meliponas). Green World J. 2025, 8, 211, doi:10.53313/gwj82211.

APA Style

Monar, J. (2025). Un vistazo a la meliponicultura: diversidad y valor nutricional de bioproductos elaborados por abejas sin aguijón (meliponas). Green World Journal, 8(2), 211. https://doi.org/10.53313/gwj82211

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