Serotipificación y resistencia antimicrobiana de Salmonella en heces de cerdos de la provincia de El Oro.

Abstract

La salmonelosis es una enfermedad zoonótica causada por distintos serotipos de Salmonella spp, representa una problemática a nivel mundial y la mayoría de los casos de esta enfermedad no son reportados, debido a la escasa información que existe de salmonelosis en la provincia de el Oro, se planteó conocer la situación actual de la enfermedad, con el objetivo de serotipificar a Salmonella mediante aislamientos de la enterobacteria en muestras de heces de porcinos y evaluar la resistencia antimicrobiana en las granjas porcinas, estas muestras se obtuvieron de 55 granjas, para realizar la etapa de pre- enriquecimiento y siembra en medios de cultivo diferenciales, que permitan la identificación de colonias sospechosas, para luego ser confirmadas mediante el kit Wellcollex Colour test de Salmonella Se detectó la presencia de la enterobacteria en el 3.6% de las muestras y de otras enterobacterias como Proteus vulgaris y Escherichia Coli. Así mismo se determinó la resistencia a los betalactámicos, fluoroquinolonas y tetraciclinas y se evaluó que el sistema de crianza, alimentación, limpieza del silo y enfermades no fueron estadísticamente significativas mediante la prueba estadística Chi-Cuadrado, por lo cual se infiere que no influyen en la presencia de la enfermedad dentro de la granja.